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社区餐饮店怎样持续赚钱,只需要从各个角度体现包容性
2023-06-19
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社区餐饮店怎样才能持续赚钱?
一个词解释:包容性
第一,产品的包容性,
甜口咸口,辣的不辣的,
软的硬的,各种口味的食物都要有,
适合男女老少各年龄段人群,
可以不精,但一定要有。
社区店不是体验店,
消费者在意的是方便而不是猎奇;
第二,设计的包容性,
店铺环境要有视觉锤属性,
符合社区特色,一定要考虑受众差异性,
老人小孩都能来,
而不是打造一个只受年轻人青睐的场所;
第三,服务的包容性。
人情的温度,就是餐饮赚钱的根本,
不需要服务员很健谈,但态度一定要好,
一个微笑,一句问候,就够了。
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