做小餐饮怎样提升自己的营业额
这四点可以学习一下
第一，选对品类
品类定大小，
小众品类如轻食
受众少、复购低，生意普遍不好
第二，选对铺面
选址定生死
不要为了省钱选择便宜的铺面
做生意是为了赚钱而不是省钱
第三，产品和流程标准化
出餐品质要稳定
产品和流程必须标准化
不然客人来了两次就不来了
第四，全渠道营销
堂食和外卖为主
团购优惠等活动
抖音、美团、大众点评、小火书都要上
