进入拼多多时代 中式快餐还能做?
2025-03-14
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餐饮进入了“拼多多”时代!
这一阶段餐企拼的是综合性价比
从单纯地拼产品
到了多客群、全时段、全维度的比拼
如果一家店能够实现
“效率极致化和体验极致化”
经营上做到“全域、全链、全时”
将更有可能穿越周期
实现长线发展
过去一年中式快餐的发展
无疑印证了“拼多多”时代的观点
中式快餐保持住了增长的势头
截至24年12月
全国米饭快餐门店数超过94万家
同比增长近3%
预计2024年市场规模超3000亿元
“现炒”“烟火气”“反预制”
“健康”“多样性”“体验”
成为了中式快餐的卖点
同时营业时间越来越长
既卖早餐还卖宵夜
这也证明了中式快餐的趋势
虽然卷,但是多点开花
大家怎么看待这一趋势呢?