餐饮品牌店如何降低成本?三点小建议帮助你

2023-07-18 944

餐饮品牌店如何降低成本?

分享三点心得:

第一点就是降低建店成本,

重软装轻硬装,

不要去搞太多的造型,

vi的宣传画面这些可以多一点;

把以前的模型改小一些,

来减少你的房租成本。

第二点就是去厨师化,

像现在很多的粉面类品牌,

都已经不需要厨师了,

就是用的预制底料加粉加面,

出餐很快,

也可以降低人力成本。

第三点就是能够找到一个好的供应链,

性价比比较高的供应链,

可以降低你很多食材的开支,

最大程度的帮你节约成本。


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