新闻资讯 | 餐饮品牌做好这两点,赚钱口碑两不误

2021-03-06 1256


做品牌赚钱,真的很容易,

 

记住以下两点,基本可以占领消费者市场。

 

 

1. 性价比,

 

这个词已经不止提过一次了

 

但真的很重要。

 

消费者是不会管你装修装了多少,

 

或者菜里是不是有鲍鱼海参,

 

他们关心的永远是你的产品

 

是否跟价值匹配,

 

品牌这时候更像是一个附属品

 

而产品至上的道理,恒古不变。

 

 

 

2. 舒适感,

 

这里的舒适感,

 

不仅仅是在服务体验和空间体验上,

 

还有品牌带给消费者的舒适感,

 

这种舒适感就是我们说的调性,

 

你的品牌能不能符合

 

大多数人的审美或者要求,

 

如果做到了,

 

基本店内的生意不会差到哪里去。

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简单来说,

 

当一个餐饮品牌

 

同时拥有“性价比”和“舒适感”的时候,

 

无论是想要赚钱,

 

还是养品牌,都是可行的。

 

赚钱,性价比的餐饮品牌代表

 

“蜜雪冰城”给了我们很好的例子,

 

主打二三线的城市,

 

而且售价比一般奶茶店低很多,

 

这就给消费者一种很舒服的“性价比”的感觉。

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舒适感,论舒适感,

 

国内的餐饮目前还没有一家比过海底捞,

 

变态级别的服务,

 

舒适的用餐环境,品质的销售产品,

 

海底捞,从一开始,

 

就瞄准了消费者最痛的点打击,

 

也让海底捞成为了

 

现在国内第一大的餐饮企业。

 

 

这就是现在餐饮在市场上需要掌握的,

 

说起来很简单,做起来其实很难,

 

不过一旦做好了,

 

无论是赚钱还是做品牌都是可行的。


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