• 餐饮品牌开店前的定位方法,让你的品牌发展更轻松

    今天给大家分享品牌定位的方法如果你打算做餐饮那你需要先思考三个问题你打算做什么品类?你要卖给谁吃?你比同行好在哪里?这就是餐饮品牌的定位精准的定位可以帮你不少忙也是开店盈利的关键第一,要确定品类定位粉面类、烧烤还是火锅选择品类是了解消费者想要什么要在大品类中细分出来做差异化的品牌第二,确定客群定位品牌面向的是什么样的一类人不同的人有不同的场景开店的方式也不一样例如快餐店就适合开在办公楼下第三,确实

    2023-10-20 416

  • 餐饮品牌如何提高品牌的知名度,这几点你要学会!

    餐饮品牌如何提高品牌的知名度?第一,设计一个更容易传播的门头首先要有一个易于传播的好名字易读易记才容易被人记住并传播然后再设计一块引人注目的招牌颜色和logo都可以选择有代表性的可以一下子抓住顾客的眼球第二,打造更有特色的消费体验这里的特色包括很多方面比如餐饮的环境氛围可以是服务也可以是产品原料甚至餐具追求特色就是为了更好的适应和满足客户需求与众不同和新鲜独特的事物更容易得到消费者的关注第三,在区

    2023-10-20 745

  • 今年最难过的三个月的餐饮淡季来临,餐饮老板们该如何应对

    今年最难过的三个月的餐饮淡季餐饮老板们该如何应对第一,淡季来临餐饮老板们一定要捂住钱包不要想着在淡季把店铺重新装修升级或者去开拓新的店铺建议有时间的话多去看看学习了解一下各地餐饮第二,趁淡季好好打磨一下自己的团队看看他们在客流不大的情况下真实的工作状态有问题及时调整把自身服务的品质做得更好培养更多的回头客第三,一定要做线上推广某音某团某书大众全都做起来多去看看同品类他们的套餐是怎样设计的是如何做数

    2023-10-13 830

  • 餐饮品牌在做门头设计的时候,需要注意的一些点

    今天跟大家分享一些门头设计的避坑指南第一,门头设计千万不能太小尤其是店面开间比较大的时候设计一个小门头的话路过的消费者根本注意不到这就失去了门头的意义了第二,门头上的信息千万不要太多尤其是想表达重点信息的时候结果放了很多内容在上面消费者看的都眼花缭乱想突出什么都没有体现出来影响了消费者进店第三,门头设计的时候千万不能装x不要把门头搞得过于花里胡哨让消费者看不懂像一些什么看不懂的文字看不懂的设计等等

    2023-10-13 224

  • 千万不要盲目的去做品牌年轻化升级!

    今天跟大家分享一下千万不要盲目的去做品牌年轻化升级因为我们品牌最基础的是品牌资产对很多传统品牌来说品牌资产就是在长期复购产品的消费者心智中留下品牌的信任价值或者说他们对品牌的印象和喜欢盲目的年轻化对于一些老的品类或者是以家庭消费和老年人为主的品牌而言会让消费者失去对品牌的信任和喜爱作为一个传统老品牌能存活这么久肯定是沉淀了很多不同年代的消费者盲目年轻化会让老客户不再认识你甚至给他们留下喜新厌旧、不

    2023-09-28 1662

  • 学会这三个餐饮设计的方法,让你的餐饮店能够快速吸引年轻人进店

    今天教大家三个餐饮设计的方法让你的餐饮店能够吸引年轻人进店第一,帮助年轻人传递情绪可以把当地的一些方言、地名还有一些热门潮流的文案融入店内第二,把最好的位置留给年轻人让他们成为场景里的主角他们自己就会去拍照打卡帮你在社交媒体上进行宣传第三,制造出一个视觉锤把品牌的亮点放大或者重复体现制造一个很吸睛或者容易被记住的点也就是我们常说的品牌超级符号

    2023-09-28 839

  • 这几年做餐饮,都会往市井风接地气的方向去做

    不知道大家有没有发现一个现象但凡是那些市井风的餐饮店生意和人气一般都不会差如果你做烧烤火锅夜宵江湖菜和粉面类这些品类我建议你往市井烟火气这个方向做好处很多模型轻投资少好掉头不管你的客单价是多少这种店会让消费者不会有消费压力同时这种风格的店型能够给你的产品味道和人气加分其实你可以看到当地一些老街有些店没有装修没有服务但人气和味道就是特别好这跟当下的大环境有关消费者的消费降级没有钱就吃点便宜的刚好市井

    2023-09-22 858

  • 为什么今年做餐饮,比口罩时期的三年还要困难

    为什么今年的餐饮比口罩三年还困难?第一,疫情刚结束消费者的口袋里都没有钱很多餐饮同行开始打价格战对于一家新店来说生意好不好不在于产品的味道价格够便宜肯定不差人气第二,很多餐饮老板都是厨师出身很容易陷入产品思维 觉得只要产品好吃就一定会有生意但对于餐饮而言好吃是根本没有营销做支撑的话是很难获客的第三,餐饮行业两极化分布严重做得好的品牌依旧做得很好该排队的排队 该爆满的爆满各地同行都在争相学习而新店和

    2023-09-22 1300

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