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![营销有必要，成为网红店没必要！]()
营销有必要，成为网红店没必要！
品牌再怎么做营销都不要把自己做成网红店了！为什么很多人都不看好网红店？第一，过度曝光过度曝光容易引起消费者的反感过早的透支了自己品牌的生命力第二，盲目扩张有些网红店急功近利的进行盲目扩张不重视加盟商后期的运营维护导致坏了整个市场的风气第三，过分打造噱头为了引流打造了很多虚假的噱头实际情况与宣传的不一致根本没打算做好消费者的复购
2024-08-16 721
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![今年的餐饮最不推荐做的三个品类]()
今年的餐饮最不推荐做的三个品类
今年做餐饮这几个品类千万不要尝试！我们团队分析总结了三个今年不推荐做的品类：第一，自助餐自助餐是一定时代下的产物花固定的钱能吃到所有的东西但现在的年轻人选择太多了自助餐已经不是他们的消费选项了第二，酸菜鱼酸菜鱼现在已经不适合开单店了因为很多店铺里已经把酸菜鱼加到自己的菜单了作为产品没问题但是作为品类是行不通的第三，卤味卤味竞争到现在已经不再是餐饮了现在卤味已经算是零售了再去做卤味机会太少了
2024-08-16 1132
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![复购率达到70%！ 稳定的客群靠这些细节来维护]()
复购率达到70%！ 稳定的客群靠这些细节来维护
一家复购率达到了70%的店他们做对了哪些事情？越小的店越要重视体验感这三点可以让你的门店拥有稳定的客群第一，老板就是门店IP一定要长期待在店里闲的时候多和顾客聊天对于社区店来说人情味永远最重要第二，会员送劵别的店送一张 你就送一沓还可以设置一些像雨天8折劵、隐藏菜品劵给足了顾客消费的体验感第三，消费集章消费满10次送招牌菜或礼品每送一份就是对品牌的二次推广既提升了用户粘性又完成了品牌的裂变
2024-08-09 387
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![想要三个月回本，开业前做好这三步]()
想要三个月回本，开业前做好这三步
想要三个月回本也不是不可能只要开业前要做好这三个预热动作第一，多做曝光宣传不要局限在自己的朋友圈多拍摄一些门店有关的日常比如装修、招人的过程内容只要内容有趣都可以分享到各大平台上第二，提前做好客流储备要做好私域流量池的搭建比如在围挡上做些文章加v领奖品等等既能引流也能增加私域流量第三，多拜访周边商户老板这是分享资源的方式他们既是客户也是流量池之后还有机会合作推出套餐联名可以获得周边最优质的复购型高
2024-08-09 150
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![做餐饮连锁的三个阶段，分别需要注意的内容是什么？]()
做餐饮连锁的三个阶段，分别需要注意的内容是什么？
把一家餐饮店发展成连锁品牌必须经历三个阶段：看看你的品牌进行到第几个阶段了？第一阶段，0-1的生存期这个阶段最重要的是什么呢完善产品体系打造单店盈利模型优化人才机制第二阶段，1-10的发展期发展期最重要的就是品牌标准化搭建加盟连锁体系并找到稳定的供应链支撑第三阶段，10到更多的成熟期在这个阶段更需要注重的是品牌营销运营的活力以及品牌各项体系和组织能力的成熟度
2024-08-02 468
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![打造餐饮品牌，学会这六点就够了]()
打造餐饮品牌，学会这六点就够了
打造餐饮品牌需要做到这6个关键步骤第一，品牌定位明确目标客户群体满足他们的需求给消费者强有力的进店理由第二，细分市场确定目标年龄段和消费水平进行针对性的市场分析提供最合适的就餐环境第三，品牌故事通过讲述品牌发展的故事体现食材和工艺的优良第四，客户体验精心完善用餐流程和细节提升消费者用餐体验第五，营销曝光结合线上线下营销策略提高品牌知名度第六，品牌形象打造建立品牌形象识别色彩、logo、品牌宣传等增
2024-08-02 285
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![海底捞摆摊卖早餐，既有品牌优势，也是品类刚需]()
海底捞摆摊卖早餐，既有品牌优势，也是品类刚需
海底捞开始卖早餐了海底捞今年大动作一直不断现在又再次进军早餐市场他们有怎么样的目的？又会给餐饮人怎样的启发？我们团队深入讨论总结了两个观点：第一，探索全时段营业新道路越知名的品牌越需要不断出新来吸引消费者的眼球海底捞开早餐店满足了上班族的便捷需求也是在尝试全时段运营挖掘品牌的更多可能性第二，品牌优势＋极致性价比海底捞强悍的品牌力和完善的供应链优势有自身的品牌背书比其他早餐门店更吸睛同时产品品质更有
2024-07-26 848
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![面馆客流稳定，是未来小店的趋势]()
面馆客流稳定，是未来小店的趋势
只要位置选得好面馆开一辈子都不会倒！在写字楼和居民楼四周面馆一定是门店最多的面馆为什么能长期稳定发展？我们团队分析了三点原因：第一，性价比和便捷选择吃面图的就是味道、性价比和快只要体验感好就容易复购第二，特色粉面崛起不同味型、不同品类的粉面产品像江西的拌粉、武汉的热干面在全国各地都逐渐流行起来第三，社区化、档口化盛行面馆这类有性价比又是刚需的品类在小店小档盛行的环境下必定会受到更多青睐
2024-07-26 1128
