• 餐饮老板们,现在做餐饮一定要有互联网思维

    餐饮老板们现在做餐饮一定要有互联网思维很多餐饮老板还在追求味道服务以及装修环境时聪明的品牌已经在制造营销事件了最近网上很火爆的海底捞科目三就是利用网络抓住了年轻消费者在网络上有热度就一定会引起好奇就会引起从众效应更多的人就会去凑热闹他们可能根本不是冲着吃去的起码不是因为海底捞味道无敌好吃

    2023-12-08 1126

  • 未来的餐饮,一定是品牌的天下

    未来的餐饮一定是品牌的天下第一,存活下来的品牌一定是被市场验证过的而且具有一定的势能咱们再去做不用走弯路第二,做品牌有一套完善的运营体系和管理体系从产品到销售都不用自行去摸索第三,做品牌的投资装修设计这些成本都会透明化大大降低风险根据自身情况去选择就行

    2023-12-08 286

  • 到了下半年的餐饮淡季,还在坚持的老板们,一定要注意这3件事

    你身边有今年餐饮创业的难民吗?根据统计今年上半年餐饮新开的店铺就超过200万家相当于19年全年新开餐饮店的总和而到了今年10月份倒闭的就有200多万家了尤其到了下半年的餐饮淡季还在坚持的老板们一定要注意3件事第一,千万不要乱花钱不要想着趁着淡季去搞装修升级稳住才是王道第二,淡季不要一味去下调人工要趁着现在更好的去磨炼自己的团队第三,趁现在好好做线上推广把各大平台好好利用起来

    2023-12-01 387

  • 餐饮开店前,首先你要学会博眼球,成为这条街最靓的仔

    今天跟大家分享创业干货开店首先要学会博眼球要成为“这条街最靓的仔”这可能是成功的首要条件一个品牌会博眼球就相当于有造血能力有了制造流量的强大内核就不用担心没生意做不大这个时代留给我们的机会不多了流量红利、品类红利都在消失如果还是传统思维想着酒香不怕巷子深的逻辑等客户知道你了解你的时候可能你的品牌都快倒闭了这几年没有什么巨大的餐饮品牌出现但很多小众品牌做的很好未来最大的红利可能就是审美红利尤其是在产

    2023-12-01 285

  • 生意好的餐饮品牌的几大特征,看看你的品牌中了几条

    生意好的餐饮品牌的共同特征看看你的品牌中了几条第一,门面敞亮门面就是门店的脸面敞亮的门面能够给消费者舒适的感觉灯光温暖色调舒适一眼望去一览无余的明亮能够拉近顾客与品牌的距离第二,热情热闹生意好的品牌会让人感觉热闹热情即便不是用餐高峰也能感觉到这家店是活的员工的笑脸 整洁的环境能让消费者感觉到被重视第三,招牌显眼看一眼门头就知道这家店是做什么卖什么的能消费多少钱都一清二楚第四,热销菜品一目了然品牌会

    2023-11-22 1770

  • 比起审美和品位,大众餐饮更需要的,是热闹和烟火气

    做大众化的餐饮品类玩品位就是自己把脸凑上去:找抽现在餐饮圈流传一句话叫一烂就火一破就爆走在街上随便找一家生意好的店十有八九都是这样的市井破旧风记住,品位是流量的敌人看起来贵,比真的贵更可怕比起审美和品位大众餐饮更需要的是热闹和烟火气吃饭吃的是一种感觉而感觉是可以被设计出来的破和烂只是一种形式不是唯一的答案在市井与烟火气中平衡找到自己的个性才是餐饮设计真正存在的意义

    2023-11-22 684

  • 无情绪不营销,3招帮你拿捏消费者,餐饮人必看

    今天跟大家分享一下门店打折天天做生意为什么还是不好很多餐饮人都会陷入一个误区把促销当成营销核心都放在了粗暴的折扣上生意可能会有但老板肯定赚不到钱营销到底怎么做才能让老板赚到钱的同时顾客也满意 愿意下次来复购讲一个核心关键词:情绪这里我总结了三点:第一,折扣是虚的让顾客玩起来才是真的不止年轻人爱玩各个阶段的消费者其实都爱玩这里的核心就是让消费者参与进来产生良好的互动来获得折扣或者免费菜品这

    2023-11-10 1124

  • 在未来三年内,餐饮行业的这三个红利品类,谁先做谁就能先赚到钱

    今天跟大家分享一下在未来三年内,餐饮行业的这三个红利品类,谁先做谁就能先赚到钱。第一,川湘菜赛道会越来越热门特别是人均30到50,门店装修更年轻,更具烟火气,主打2到4人的工作餐或者轻聚会的下饭菜模式口罩之后,消费降级对于年轻人来说,人均30到50块,又有氛围的餐饮会更受欢迎。第二,火锅赛道人均60到80的,口味细分的品类会有较大的机会,比如主打酸汤的云南火锅贵州火锅,现在的火锅市场,非常的卷,顾

    2023-11-10 287

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